白沙小吃深度攻略
- 黎族竹筒饭：前往牙叉镇农贸市场，选择现场填充山兰米的摊位，搭配野生黄姜烤制的最具风味
- 五脚猪烧烤：傍晚前往白沙文化广场周边摊位，认准带皮烤制、配什锦酱的摊贩
- 鱼茶发酵鱼：建议初次尝试者选择南叉村农家乐提供的轻度发酵版本，佐以芋头梗食用
- 山兰甜糟：推荐元门乡周三集市，购买用芭蕉叶包裹的当日现酿，冷藏后风味更佳
- 芭蕉心糍粑：寻找邦溪镇老街用石臼捶打的摊位，清晨出炉时口感最为软糯
贴士：多数地道摊位仅收现金，建议备好零钱；早市（6:00-8:00）与夜市（19:00-22:00）为最佳觅食时段