白沙美食攻略
白沙黎族自治县藏着海南最地道的黎苗风味,以下特色菜品和餐厅值得一试:
- 鱼茶(发酵酸鱼):必尝黎家传统发酵菜,酸辣开胃。推荐白沙新村大排档,搭配米饭绝佳。
- 五脚猪烤串:本地小种猪炭烤后皮脆肉嫩,牙叉镇夜市的摊贩现烤现卖,人均30元管饱。
- 山兰酒:黎族糯米酒,甜醇低度,适合配餐。可在罗帅村农家乐体验自酿版本。
- 野菜煲:采摘五指山野菜与河鲜同煮,南开乡农家菜馆做法原始鲜美。
Tips:白沙菜偏酸辣,清淡口可提前说明;乡镇集市小吃性价比高,建议结伴分享多样菜品。
白沙黎族自治县藏着海南最地道的黎苗风味,以下特色菜品和餐厅值得一试:
Tips:白沙菜偏酸辣,清淡口可提前说明;乡镇集市小吃性价比高,建议结伴分享多样菜品。